Segunda encomenda

Depois das sacolinhas da Emilene, foi a Lau que me pediu pra fazer as sacolas do aniversário do filho, Guilherme, com o tema do Harry Potter. A idéia foi fazer o mesmo modelo das sacolas do Spiderman, usando o mesmo papel transfert, mas nas cores do Harry Potter.

Biblioteca

Tinha tempo que eu queria organizar a biblioteca da sala. Desde que nos mudamos tinha colocado os livros lá, sem muita ordem. Aproveitei uma tarde que meu trio dormiu e eu não dormi com eles (milagre!) e tirei todos os livros, coloquei tudo no chão e depois fui achando a ordem certa pra todos.

O resultado ficou assim. São pequenas coisas, mas é tão bom quando a gente deixa tudo do jeito que gosta.

A culpa é da Thaïs

O Thiago está com 21 meses e está muito tagarela. E muito esperto também! Outro dia ele tinha jogado umas canetinhas no chão. Eu vi, mas na hora não fiz nada porque estava ocupada com outra coisa. Logo depois voltei e perguntei quem tinha jogado as canetinhas no chão. Ele me olha com a maior cara de cínico e responde : "c'est Thaïs". Pode isso? Com essa idade e já colocando a culpa na irmã!

Receita do frango quase caipira à la française

Especial para Laudeca, que pediu a receita (com desculpas antecipadas na tradução da receita, mas eu só sei "cozinhar" em francês)

Ingredientes (4 pessoas)

- 1 frango em pedaços
- 125 g de toucinho defumado (mas já fiz a receita sem e ficou menos gorduroso)
- 125 g de cebola picada
- 150 g de cogumelos de Paris (também já fiz sem e não mudou muito, sem falar que as crianças não gostam)
- 25 cl de caldo de galinha
- 10 cl de vinho branco
- 1 bouquet garni (mana, é um enrolado com folha de louro e ervas, não tenho a menor idéia do nome disso em português!)
- 80 g de manteiga
- sal e pimenta do reino

Preparo :

Na panela de pressão, derreter 50 g de manteiga e colocar a cebola, o toucinho e os cogumelos e deixar dourar por 8 a 10 minutos. Reservar.

Colocar o resto da manteiga (30g) na panela de pressão e dourar os pedaços do frango de todos os lados.

Colocar o vinho branco, acrescentar o sal, pimenta, o bouquet garni e o caldo de galinha. Cobrir e deixar cozinhar por 30 minutos (depois que a panela apitar).

Abrir a panela de pressão e colocar os cogumelos, o toucinho e a cebola de volta. Misturar e cozinhar com a panela aberta mais uns 10 minutos.

Obs minhas : eu deixei o frango temperando a noite inteira numa mistura de alho espremido, vinagre, cuminho e paprika que é como eu gosto de temperar o frango.

Já fiz sem os cogumelos e o toucinho (aqui eles chamam de "lardons fumés"). Fica menos gorduroso e as crianças preferiram sem já que os meus não gostam de cogumelo. Mas a receita completa é mais saborosa.

Eu servi com purê de batata (feito em casa, óbvio, nada de purê de batata de saquinho, por favor!) e coloquei o molho no purê também. Ficou um absurdo de bom!

Vou fazer de novo no final de semana e vou tirar foto dessa vez. Qualquer dúvida me avisa!

La Roche Guyon

Já contei aqui que desde que nos mudamos para Cergy eu adoro os nossos finais de semana. Franck detestava dirigir em Paris e aqui ele adora. E domingo passado fomos de carro visitar uma cidadezinha linda, La Roche Guyon, que está entre as mais bonitas do país e fica aqui na nossa região, a apenas 40 minutos de Cergy.

Adoro esses vilarejos cheios de charme, de flores, de restaurantes bonitos. O Castelo no alto da colina tem uma vista linda. Pena que não tiramos muitas fotos, as crianças estavam muito agitadas e ficava complicado parar e tirar fotos legais. Sem falar que praticamente só tenho fotos das crianças! Na próxima vez eu tiro mais da paisagem (mãe babona é assim, acha sempre que a melhor paisagem é aquele onde aparecem os filhos!)

A "alegria" contagiante dos franceses

Esse vídeo é só para mostrar a "alegria" dos franceses no metrô de Paris. Esse cantor, o Ben l'Oncle Soul, é maravilhoso, a música é divina, e mesmo assim ninguém se mexe. Nada. Zero reação.

A França em o triste recorde de ser o país que mais usa remédio para depressão. Tá explicado.

Atendimento ao leitor : Frango caipira

Laudeca, na verdade a receita é francesa e o nome é "Poulet cocotte grande-mère", algo como "Frango da vovó na panela de pressão", mas eu achei com um gostinho de frango caipira e por isso me autorizei chamar assim, mesmo não sendo a verdadeira receita brasileira.

Mas a receita é super fácil, vou traduzir tudo direito e depois coloco aqui.

Bjs!

Cozinha da madrugada

A mamãe não vai gostar de ler isso porque ela vive me perguntando se eu já emagreci, mas deixa eu contar a minha nova mania da madrugada: cozinhar!

E quando eu digo cozinhar, é cozinhar mesmo: feijoada, lasanha, paella, frango caipira, peixe de forno.

Ontem mesmo eu cozinhei uma galinha caipira e uma lasanha! Só fui dormir as 2h da madruga, depois de tudo arrumado na cozinha.

Agora além de tudo que eu já faço na madrugada, ainda passo horas procurando receita na internet e mais horas ainda cozinhando tudo. Só que sempre esqueço de tirar foto.

O bom é que agora acabou o stress na hora de preparar a comida, ainda mais agora nas férias onde o meu trio está sempre colado e me pedindo pra brincar de esconde esconde, massinha, Nitendo. Até Thiago agora basta me ver na cozinha que me pede logo para carregar no colo para "ajudar" a colocar os temperos. Ele diz "porter, aider". Um fofo (apesar da ajuda que me atrapalha mais do que ajuda!)

Enfim, agora as refeições são mais calmas, a comida já está pronta, as crianças não comem só macarrão com presunto, mesmo eu achando que as vezes eles até iam preferir já que a paella não agradou muito e nem meu "riz au lait", uma receita de arroz com leite e canela que eu levei 1 hora para cozinhar e no final nenhum dos 3 comeu! Matheus até chegou ao extremo de dizer que fedia e assim descobri que ele detesta o cheiro da canela.

Já o frango caipira e o peixe de forno foram sucesso total! O frango já fiz duas vezes e eles devoraram tudo com purê de batata.

Isso sem falar na quantidade de bolo de chocolate! Mas amanhã quero testar uma torta de limão, receita que nunca fiz.

Mas em setembro, quando Matheus e Thaïs forem pra escola, eu vou entrar na academia de qualquer jeito!

Cinema e praia

O final de semana passado foi bem legal.

No sábado eu levei Matheus e Thaïs no cinema para ver "Cars 2". Matheus acompanhou bem o filme, riu, fez perguntas interessantes. Já Thaïs passou a segunda metade do filme mais interessada em levantar e sentar na cadeira do que em realmente ver o filme. E a única pergunta dela era se já ia terminar. Mas foi divertido, voltamos de RER pra casa e foi minha primeira ida sozinha ao cinema com os dois.

No domingo aproveitamos que o dia estava bonito e fomos para praia, em Houlgate, perto de Deauville e Trouville. Apesar do sol, a água estava fria. E praia de água fria não é comigo!

Acrobranches

Fomos aqui na nossa Base de Loisirs de Cergy para uma passeio entre as árvores! Aqui eles chamam de Acrobranches e é a partir de 3 anos. Matheus e Thaïs AMARAM! Foi a primeira vez deles.

No começo Thaïs não queria fazer, ficou com medo, mas quando viu Matheus se divertindo acabou indo e adorou. Franck ajudou e ficava sempre perto dela.

Já Matheus virou um verdadeiro Tarzan, ou melhor, um verdadeiro Homem Aranha! Fazia tudo sozinho e não queria mais ir embora.

Depois eu fui brincar com eles e adorei. Tem uma espécie de rede onde a gente deita e vê o céu e as árvores e já queria ficar ali a manhã inteira.

Thiago ficou embaixo, louquinho pra subir também. Como não podia, brincou com os óculos do pai mesmo.

Dinossauros !

Meu trio aqui adora dinossauros, até Thiago já entrou na onda e passa um tempão brincando com os dinossauros do Matheus e da Thaïs. Tudo bem que ele pega o T-Rex e faz "potocó potocó" como se fosse um cavalo, mas o importante é que ele gosta dos dinos.

Eles viram no ano passado a exposição dos dinossauros no shopping de Belém e adoraram. Depois viram em Paris a mesma exposição, com o papai e o Franck. E esse ano pediram pra ir de novo, já que os bichos voltaram no Parc des Expositions de la Porte de Versailles.

E lá fomos nós, ver de novo os dinossauros em tamanho real.

Engraçado que dessa vez Matheus lembrou da expô do ano passado e comparou, achou melhor a do ano passado que ele viu aqui porque tinha uma batalha entre um T-Rex e um outro dinossauro, e esse ano eles não fizeram. Já Thiago ficou com medo quando chegou perto do T-Rex e ele mexeu. Começou a chorar, coitado. Já Thäis gostou de tudo, feliz da vida. Só ficou com medo no filme em 3D sobre a evolução do universo, mas resolveu logo o problema tirando os óculos.

No final eles brincaram numa parte com areia onde tinham os "ossos" de dinossauros enterrados e foi bem divertido.

E fizeram as fotos com os dinossauros. Para alegria do Franck esse ano as fotos não eram pagas. As crianças podiam subir e os pais tiravam as fotos, ano passado só pagando pra subir nos bichos e ter a foto do fotógrafo.

O ruim foi o engarrafamento monstro na hora de voltar pra casa, lá pelas 14h, na saída de Paris. Mês de férias, um horário que nem é de ponta, e mesmo assim um engarrafamento enorme. Franck que já detesta ir para Paris de carro reclamou horrores. Mas valeu o passeio, apesar de repetitivo para os pais.

O lado bom da rotina

Nunca achei que fosse pensar isso, mas é tão bom voltar a ter rotina! Voltar a cozinhar comidinha gostosa, voltar a lavar uma pilha de louça, arrumar a sala, fazer faxina, tô adorando voltar a fazer isso tudo e não tem nenhuma ironia nisso não.

Desde que eles chegaram já fiz paella, lasanha, feijoada, estrogonofe, passo horas na internet procurando receitas no meu site preferido, o Marmiton, passo mais horas ainda cozinhando tudo porque estou aproveitando que Franck ainda está de férias para fazer esses pratos mais demorados. A idéia era congelar uma parte, mas fica tudo tão gostoso que nem sobra para congelar.

Tava com saudades da minha vidinha de sempre. Mas amanhã Franck volta ao trabalho e vamos voltar a umas comidas mais básicas e rápidas mesmo.

Outra coisa boa foi que já voltamos com os lanches com os amiguinhos do Matheus. Fomos na casa dos gêmeos um dia e no outro eles vieram aqui. Matheus ficou super contente, ele adora esses gêmeos!

E Thaïs fica contente porque brinca com a Aya, a irmã deles, e Thiago adora quando tem gente em casa.

Pena que o tempo está tão ruim, nem parece que estamos no verão! Voltou a esfriar, ficar nublado e com chuva, tempo de outono em pleno mês de julho, triste. Ainda bem que as crianças aproveitaram bastante a praia e a piscina na Espanha, porque aqui já voltamos com os casacos.

Chegaram!

Depois de 2 semanas sozinha em casa, meus amores voltaram sábado de madrugada! Estava morrendo de saudades e ver a carinha linda dos meus pimpolhos e do meu marido trouxe de volta toda minha alegria. Só fico completa com minha família do lado!

E eles estavam tão felizes de me ver, foi a primeira vez que ficamos tanto tempo longe. Muitos abraços, beijos, muitas perguntas também. Só Thiago pareceu mais tímido, não falou muito. Mas quando decidiu falar foi para me chamar de "mamie", ou seja, vovó! Quase tive um treco! E não tem jeito dele voltar a me chamar de mamãe, até agora ele continua me chamando de "mamie".

Depois coloco fotos deles, ainda não passei para o computador, mas fiz fotos do quarto arrumado antes deles chegarem. Fiquei que nem uma doida na sexta arrumando tudo porque Franck decidiu vir mais cedo do que o previsto e como durante as duas semanas eu não arrumei nada e a casa estava uma zorra total, tive que fazer em um dia o que não fiz em 15. Mas deu tudo certo e ficou tudo lindinho.

Comprei esse fogão de madeira pra Thaïs e que virou o brinquedo preferido do Thiago.

Também costurei a capa do edredon do Matheus com o Spiderman querido dele (e que tinha servido de toalha de mesa no aniversário) e a capa do travesseiro e ele amou.

Thiago também ganhou novas capas de travesseiro, tudo em Liberty azul florido. Lindo e delicado.

 E para Thaïs foi um travesseiro no meu Liberty rosa preferido, o mesmo que eu já usei uma vez para fazer um vestido pra ela.

E o bom é que essa semana Franck ainda está de férias e com ele em casa tem sido uma delícia. Estou tendo tempo para cozinhar e por um desses milagres da vida meus filhos estão comendo super bem! Outro dia Matheus repetiu a sopa 3 vezes e isso nunca tinha acontecido antes! Thiago também está comendo melhor, até os legumes agora ele come, milagre total. Fiz 1 kg de feijão e congelei boa parte e vou ver se aproveito ainda o resto da semana para fazer e congelar outros pratos. Porque na outra semana  Franck volta ao trabalho, mas Matheus ainda fica de férias até final de agosto e nisso meu tempo para cozinhar é bem menor. Se não me organizar agora o menu vai voltar a ser macarrão com presunto.

Só sei que por enquanto não reclamo de mais nada, prefiro minha vida agitada, bagunçada, ligeiramente estressada e totalmente alegre na companhia das crianças.

Meus morangos!

Essa é especial para o papai! Meus morangos deram certo !!! Agora todo dia de manhã eu vou "colher" meus morangos e eles são deliciosos! 

Férias...em casa!

As vezes a vida da gente dá uma reviravolta inesperada. Não vou entrar em detalhes aqui, mas por causa disso não pude ir de férias com as crianças e o Franck, que foram pra Espanha com minha sogra e meu sogro. 

E assim, pela primeira vez desde que tenho filhos, fiquei em casa sozinha. Totalmente sozinha. Coisa estranha isso. Não ter mais criança pra cuidar, não ter mais banho para dar, comida pra preparar. Tempo de sobra só pra mim. Eu que geralmente tenho uma rotina bem certinha quando estou com as crianças, entre o horário de ir para o parque de manhã, voltar e preparar o almoço, colocar pra fazer a siesta, pegar Matheus na escola, brincar com eles, dar banho, preparar jantar, lavar louça, etc e tal, me vi sem horário nenhum. E sem rotina nenhuma! 

Faço o que quero, na hora que quero, a louça suja do café da manhã fica até o jantar (ou até o dia seguinte, ô vergonha). A casa está ainda mais bagunçada do que quando as crianças estão aqui porque já instalei a máquina de costura na mesa e como não preciso mais arrumar a tralha toda, vai ficando tudo espalhado. 

O bom é que minha produção está sendo enorme. Já fiz a capa do Spiderman para o edredon do Matheus, mas a capa do travesseiro, costurei mais fronhas para o Thiago e para Thaïs, costurei as 12 sacolas de aniversário que foram encomenda de uma amiga para o aniversário do filho dela, fiz meus bracelets em Liberty.

Isso sem falar no tricô! Já tricotei 3 gorros para o inverno, terminei o chale de uma amiga, estou terminando uma outra encomenda para outra amiga.

O bom é que isso tudo me ocupa. Porque a saudade das crianças é enorme! Eu vivo reclamando que não tenho muito tempo pra mim, mas finalmente ter tempo demais também não é a solução. Eu sou dessas mães que sem os filhos não é muita coisa não. Mas estou tentando aproveitar esse tempo livre agora porque em agosto eles vão estar aqui, Matheus de férias da escola, eu com os 3 o dia inteiro, e se bobear é capaz de voltar a reclamar da falta de tempo!